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合适于妊妇的养分元素有哪些

  众所周知,妊妇须要充分的养分。统统养分向来源于食品。合适妊妇的食品重要有以下5种。

  (1)卵白质:卵白质是人类性命的源泉,是直接组成器官,如肌肉、血液等的根本物资,是介入发展发育的主要养分物资。怀胎期天天须要优质卵白质(含人体必须氨基酸的卵白质)85克左右(非怀胎期60克),方可知足妊妇的须要。优质卵白质重要起源于动物性卵白,如蛋、肉、奶类,以及植物性卵白如豆类等。但植物卵白质在人体内的接收应用率不如动物卵白质高。

  (2)脂肪:能供应较多的热能,妊妇逐日所需脂肪为60克左右(非怀胎期50克左右)。脂肪太多会招致肥胖。动物性脂肪起源于猪油、肥肉等;植物脂肪的起源为豆油、菜子油、花生油、橄榄油及核桃、芝麻等。

  (3)糖类:食粮、土豆、白薯等均含糖,是发生热能的重要起源。母体及胎儿代谢增长,须要的热能也增长,均匀天天吃主食(谷类)300―350克即可知足须要,运动量大者可以恰当增长。

  (4)无机盐:特殊要提出的是必需摄人充足的钙、铁、钠等。妊妇须要的钙量显著增长,食品中以牛奶及鱼的含钙高,且轻易接收,最好逐日喝牛奶250一500毫升,需要时服钙剂弥补。妊妇对铁的须要量也增长,为防备血虚,应多食含铁丰硕的猪肝、瘦肉、蛋黄、菠菜、胡萝h等。钠与身材的新陈代谢,特殊是水代谢干系亲密,过多会引起水的潴留及水肿。妊妇宜采取低盐饮食。(5)维生素:缺乏维生素会引起代谢杂乱。维生素存在于多种食品,如蛋、肉、黄油、牛奶、豆类及各类新颖的生果与蔬菜中。

  (5)微量元素:如碘、镁、锌、铜等,对妊妇及胎儿的康健也是弗成缺乏的。海味中含碘多;动物性食品、谷类、豆类和蔬菜等含有镁、锌、铜等较多。

  总之,为包管妊妇的养分,既须要多种多样的食品,又要留意炊事的公道及均衡。各类养分素的供给不要过多,也不能过少;养分素互相之间要有合适比例,坚持必定的均衡。




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