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宝宝食谱:虾脑小馄饨

质料:河虾50克、猪腿肉50克、鸡蛋1个、小馄饨皮10张。

制法:

1.将河虾在开水中烫熟,剥出虾脑。

2.猪腿肉绞碎,和虾脑一路拌匀,加黄酒、盐,打入鸡蛋,再拌匀。

3.将馅料用小馄饨皮包裹,煮熟即可。

小贴士:虾脑中丰硕的脑磷脂和胆固醇都是组成宝宝神经构造的必备身分,与宝宝的智力发育有亲密的干系。




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